La península de Gaspésie

Después de un buen desayuno a base de tostadas con mermelada de fresa casera, a las 7h de la mañana salimos de Tadoussac para ir a buscar el ferry que va de Forestville a Rimouski y que nos permitirá cruzar el río Saint Lawrence para visitar la península de la Gaspésie.

Habíamos reservado plaza para este ferry (que sale a las 9: 45h) a través de la página web www.traversier.com, pero igualmente hemos querido ir dora para asegurarnos de que lo podremos coger. A las 8: 20h ya estábamos en Forestville … y somos los primeros en llegar. Por cierto, de camino a Forestville desde Tadoussac los paisajes son preciosos; hoy el día es claro y hemos podido apreciar mejor esta magnífica parte de la costa.

Tras dejar el coche preparado para embarcar hemos tomado un café.Del ferry han empezado a salir bastantes coches “lujosos” y carísimos, de aquellos que no se ven nunca. Total, que entre una cosa y la otra, hasta las 10h no ha arrancado. Una vez dentro del ferry, hemos ido a pagar los $ 80 CAD (coche + 2 adultos) y nos hemos comprado un zumo de naranja.

Toda la hora que duró el trayecto hasta Rimouski nos lo hemos pasado en cubierta mirando si veíamos alguna ballena … pero nada. Al menos hemos visto una foca.

Llegamos a Rimouski y vamos directos hacia Ste Flavie, el primer pueblo de la región de la Gaspésie. Poco antes de llegar, sin embargo, hacemos una pequeña parada en el Vieux Moulin, un antiguo molino donde se elaboran productos basados ​​en la miel: aguamiel, aceite con miel y vinagre, mantequilla de miel, caramelos, mermelada, etc.

Dispone de una pequeña tienda donde te permiten degustar los diferentes tipos de aguamiel: seco, dulce, con sabor a cerezas, … El sabor es muy similar al vino. Hemos comprado una salsa de miel y mostaza para las ensaladas, entre otras cosas para llevar a la familia. Después hemos parado en Ste-Flavie, donde había un mercadillo de comida y fruta en pleno centro del pueblo …

Continuando hacia el este de la Gaspésie siguiendo la carretera que bordea la costa, la siguiente parada en estado los Jardines de Métis, un jardín botánico de 90 ha considerado de los más bonitos del mundo. Al ver que la entrada cuesta $ 17 CAD por persona (adulta), hemos decidido no entrar y ganar tiempo para visitar otras cosas que nos interesen más …

En busca de una cantine hemos parado en St-Ulrich, un pintoresco pueblecito con casitas blancas y atravesado por el río Blanche, que forma una pequeña cascada en medio del pueblo. Aquí hemos visto a varia gente haciendo rastrillo delante de su casa. Como en las películas americanas, se ponen a vender todo lo que no quieren o necesitan, todo tipo de objetos de segunda mano.

Junto al río junto a la costa se encuentra el Parc des Rives, muy pequeño y precioso, ideal para hacer un picnic y disfrutar de tranquilidad. Volvemos a coger el coche y esta vez directos hasta el faro de Matane, donde hay una oficina de información turística de la Gaspésie.

Hemos aprovechado para preguntar sobre la Reserva Faunique de Matane, hasta donde había que ir y qué hacer para ver alces (nuestro único objetivo), ya que este parque es el que concentra la mayor cantidad de alces de Québec.

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